Το Vouno είναι ένα εστιατόριο αφιερωμένο στην κουζίνα της ορεινής Ελλάδας, στο Ψυχικό. Όλα χτίζονται από το ίδιο το έδαφος: το καφέ του χώματος, τη θαμπή λάμψη του βρεγμένου βράχου, το πράσινο των βρύων και της λειχήνας. Όχι η εικόνα του βουνού — η ύλη του.